A boa notícia sobre bancadas e aparelhos de aço inoxidável é que eles são fáceis de limpar e higienizar. É por isso que as cozinhas comerciais contam com inox. Mas limpar não é o mesmo que intocado, e manchas e impressões digitais que não seriam um problema na cozinha de um restaurante podem provar ser uma fonte de manutenção perpétua, se intocada for o seu padrão pessoal.
É importante que você trate seu aço inoxidável com cuidado. Por toda a sua durabilidade e resistência a manchas, o aço inoxidável é, no entanto, propenso a arranhões de esfregões e produtos de limpeza abrasivos. As almofadas de lã de aço podem deixar para trás pedaços de metal que enferrujam e descolorem a superfície. Sua escolha de produtos de limpeza e desinfetantes também é importante. Além de evitar produtos abrasivos, mantenha-se afastado do alvejante doméstico ou de qualquer produto de limpeza que contenha alvejante ou qualquer coisa que contenha cloro como ingrediente. O cloro ataca a camada protetora natural de óxido de cromo na superfície do aço inoxidável e a deixa vulnerável à ferrugem.
Líquidos de limpeza comerciais de aço inoxidável
Existem inúmeros produtos de limpeza comercial disponíveis para aço inoxidável. Eles podem ser difíceis de usar e tendem a deixar para trás um acabamento entremeado. Muitos deles também depositam um filme oleoso que torna o aço inoxidável ainda mais receptivo às impressões digitais. Se você decidir experimentar um limpador e polidor de aço inoxidável comprado em loja, procure um que não seja à base de destilados de petróleo e lembre-se de que alguns desses produtos não devem ser usados em superfícies que entram em contato direto com alimentos. Isso pode significar que você precisaria de um limpador para a porta da geladeira e outro para as bancadas. Aqui estão alguns produtos de limpeza de aço inoxidável que gozam de uma certa aprovação do cliente:
- Toalhetes de aço inoxidável Weiman. Estes vêm em uma lata de 30 toalhetes. Ao eliminar a necessidade de um pano de microfibra, este é um dos mais convenientes produtos de limpeza em aço inoxidável. O site da Weiman afirma que os toalhetes são kosher e sem glúten, mas não diz se são seguros para alimentos.
- Líquido de limpeza verde simples do aço inoxidável. Vendido em um frasco de spray. Pulverize e limpe e polir com seu próprio pano macio de microfibra. Os ingredientes são classificados como não tóxicos.
- Kit de limpeza e polimento de aço inoxidável para terapia. Este limpador é feito de ingredientes derivados de plantas. Ele vem com um pano de limpeza de microfibra para completar o kit.
Produtos de limpeza em aço inoxidável faça você mesmo
Maneiras naturais e domésticas de limpar o aço inoxidável podem ser uma escolha melhor e mais sustentável. Várias combinações de produtos que você provavelmente já possui em sua casa se mostraram eficazes. Mantenha um pano macio de microfibra à mão para limpar e polir e lembre-se de sempre trabalhar na direção do "grão" de aço inoxidável. Para a limpeza diária, use um pano úmido e um pouco de detergente comum. Para uma limpeza mais vigorosa, misture bicarbonato de sódio e água para formar uma pasta fina. Esfregue com a pasta, usando seu pano macio. Enxágüe com água e seque.
crédito: Ana StanciuQuando apenas limpar suas superfícies de aço inoxidável não é suficiente e você deseja recuperar o brilho, essas combinações de produtos domésticos comuns se mostraram populares. Você pode achar que tem um favorito definitivo.
Sabão e óleo mineral ou óleo de bebê
- Limpe a superfície de aço inoxidável com detergente. Enxágüe e seque.
- Coloque um pouco de óleo mineral ou óleo de bebê em um pano de microfibra. Esfregue o óleo, trabalhando na direção do grão.
- Lustre com o pano para polir a superfície de aço inoxidável.
Vinagre e Azeite ou Óleo Mineral
- Para esse método, coloque o vinagre branco comum em um frasco de spray limpo. Pulverize a superfície de aço inoxidável com vinagre.
- Limpe a superfície com um pano macio de microfibra
- Aplique uma pequena quantidade de azeite ou óleo mineral no pano. Polir a superfície, trabalhando com o grão até que o aço inoxidável tenha um brilho uniforme.
Club Soda (água gaseificada)
Para limpeza de rotina e polimento rápido do aço inoxidável, pode ser usado refrigerante comum. Lembre-se, porém, de que as propriedades de limpeza do refrigerante não são muito diferentes da água da torneira comum.
- Coloque o refrigerante em um frasco de spray limpo. Pulverize a superfície de aço inoxidável.
- Lustre com um pano macio.
Para encontrar a estratégia de limpeza e polimento de aço inoxidável que funciona melhor para você, tente vários métodos, incluindo um produto comercial ou dois. O método mais bem-sucedido será determinado pela atividade em sua casa e exatamente o que você espera do seu aço inoxidável.