Os climas na maior parte do oeste do Texas são ideais para uma grande variedade de vegetais. Muitos vegetais que você pode plantar são sazonais, mas o clima no oeste do Texas é tal que você pode replantar muitos dos mesmos legumes na primavera, verão e outono, para que você possa apreciá-los o ano todo.
Por que comprar na loja o que você pode cultivar em seu jardim?Primavera
Devido ao clima naturalmente quente do Texas, a estação de plantio da "primavera" começa um pouco mais cedo que o normal. Você pode plantar legumes da primavera já em fevereiro, mas deve apontar para meados de março a maioria das áreas no oeste do Texas. Plante os legumes da primavera depois que todo o perigo de geada tiver passado. Os melhores vegetais para plantar durante esta temporada incluem feijão, melancia, melão, abóbora, abobrinha, ervilha, batata, alface, berinjela, aspargo, pimentão, tomate, milho, pepino e quiabo.
Verão
Ao começar a colher os vegetais que plantou durante a primavera, você pode replantar muitos deles, incluindo pimentões, batatas, alface e tomate. Você também pode começar a plantar outros vegetais de raiz, como nabos, beterrabas, pastinagas, rabanetes e cenouras, além de outras variedades de batata. O verão também é a estação para plantar verduras, brócolis, couve-flor, couve de Bruxelas, abóboras e abóbora. Ao contrário da primavera e do outono, o verão no Texas é incrivelmente quente e seco, então você precisa regar com maior frequência e pode considerar a possibilidade de obter coberturas de sombra para as plantas mais delicadas.
Outono
Mais uma vez, você pode colher os vegetais que plantou na temporada anterior. Você deve começar a plantar as colheitas de outono já em agosto. Replante vegetais de raiz como nabos, cenouras e batatas, pois todos atingirão a maturidade antes que o inverno comece a se estabelecer. Você também pode replantar mais folhas verdes como couve e acelga, além de repolho, brócolis e cebola. O outono também é a estação certa para variedades de tomate como Surefire, Heatwave, Merced e Celebrity, que devem amadurecer antes que a geada comece.
