A salsa é uma erva frequentemente usada, não apenas como uma decoração atraente, mas para adicionar sabor e cor a uma variedade de pratos, incluindo sopas, molhos, ensopados, caçarolas e saladas. Com água e luz solar adequadas, a salsa prospera em seu jardim de ervas ou em um recipiente no pátio, na varanda ou no peitoril da cozinha.
Salsinha,Molhar a salsa no solo
Molhe a salsa no solo profundamente uma vez por semana, fornecendo água suficiente para umedecer o sistema radicular da planta e, em seguida, deixe o solo secar um pouco. Para evitar que o solo fique completamente seco, a salsa pode exigir irrigação duas vezes por semana durante períodos de clima quente e seco. Uma camada de cobertura de 2 a 3 polegadas, como aparas de grama seca ou casca de pinheiro picada, mantém o solo úmido e economiza água. Como um benefício adicional, a cobertura vegetal enriquece o solo e ajuda a manter as ervas daninhas sob controle.
Molhar o recipiente Salsa
Quando cultivada ao ar livre, a salsa de contêiner deve ser verificada com freqüência, pois a salsa em vaso localizada ao ar livre seca muito mais rápido do que a salsa cultivada em ambiente interno. Regue a salsa do recipiente sempre que o topo do solo estiver seco ao toque. Dentro de casa, a salsa do recipiente é regada profundamente, mas com menos frequência. Regue a salsa profundamente sempre que o topo do solo estiver seco e deixe o excesso de água correr pelo orifício de drenagem. Nunca permita que o recipiente fique na água, pois isso pode causar o apodrecimento da planta. Deixe o solo secar um pouco antes de molhar novamente, mas não deixe o solo secar.
Solo
Plante salsa em um local bem drenado do jardim, pois a salsa pode apodrecer em solo continuamente úmido. A salsa cresce na maioria dos tipos de solo bem drenado, mas se beneficia do solo alterado com composto ou adubo. Plante a salsa do recipiente em um recipiente cheio de uma mistura de envasamento de boa qualidade, à base de turfa ou composto. Sempre use um recipiente com drenagem inferior.
Cuidados Gerais
Alimente salsa moída a cada seis a oito semanas, usando um fertilizante seco e equilibrado aplicado de acordo com as instruções no rótulo da embalagem. A salsa do recipiente requer alimentação mais frequente, especialmente quando a planta é cultivada em ambiente interno. Usando um fertilizante líquido ou solúvel em água, alimente salsa interna a cada três a quatro semanas. Salsa para contêiner de ração localizada ao ar livre a cada quatro a seis semanas. Para a salsa do recipiente, dilua o fertilizante líquido ou solúvel em água até a metade da força recomendada no rótulo. Sempre regue a salsa imediatamente após o plantio, pois a aplicação de fertilizantes no solo seco pode queimar as raízes.
