Como fazer um fumante de um forno velho. Nada supera o sabor rico de alimentos preparados em um fumante. Os fumantes comerciais podem ser bastante caros, e fumar alimentos em casa não precisa ser apenas para os ricos. É possível fazer um fumante de um forno elétrico velho. Este fumante relativamente barato e fácil de fazer irá satisfazer tanto o seu bolso como a sua barriga. Continue lendo para aprender como fazer um fumante em um forno velho.
Passo 1
Encontre um forno elétrico antigo com todas as prateleiras. Para facilitar a limpeza e a montagem, procure um forno com uma grande gaveta de fundo. Não se preocupe com a função elétrica, queimadores ou botões, porque você não precisa de um forno que funcione.
Passo 2
Remova os queimadores e as tampas dos queimadores, em cima do forno, com todos os botões e peças elétricas, para que apenas um esqueleto vazio de um forno elétrico permaneça.
Etapa 3
Faça um orifício na parte central da frente da gaveta grande em direção à parte inferior. Você deseja que o orifício seja grande o suficiente para poder inserir o cabo de extensão de uma placa quente.
Passo 4
Faça um furo de 7 polegadas de diâmetro no centro do piso do forno antigo para que o compartimento do forno tenha um link para a gaveta e a fumaça possa subir facilmente para as prateleiras.
Etapa 5
Crie uma chaminé colocando um duto metálico de 7 polegadas de diâmetro no orifício. Isso manterá as gotas de comida fora do seu prato quente.
Etapa 6
Coloque o forno em um local sólido e seco.
Etapa 7
Coloque a placa quente na gaveta, centralizada embaixo da chaminé e passe o cabo de força pelo orifício que você perfurou na parte frontal central da gaveta. Coloque uma panela de ferro fundido cheia de suas lascas de madeira preferidas na placa quente e você está pronto para cozinhar.