Como usar um processador de alimentos. Ele corta, corta, juliennes - nos anos 70, todo mundo correu para comprar um processador de alimentos. Mas a máquina milagrosa da cozinha acabou sendo apenas mais um aparelho útil. Tire o máximo proveito do seu, sabendo como usá-lo.
Processador de alimentosPasso 1
Selecione a lâmina que deseja usar e coloque-a no processador de alimentos.
Passo 2
Trave a tampa e a tigela no processador, permitindo que a máquina funcione.
Etapa 3
Apare as folhas ou outras partes indesejadas dos alimentos que deseja cortar e coloque-as no tubo de alimentação da máquina. Encha a tigela apenas até o nível recomendado (geralmente marcado na tigela), ou ela vazará.
Passo 4
Use o empurrador de plástico para ajudar a mover a comida, se necessário.
Etapa 5
Use o processador de alimentos para cortar legumes, fazer crostas de biscoito de graham, suavizar molhos ou fazer purê de comida para bebê.
Etapa 6
Faça fixações de sopa adicionando 2 c. caldo para cerca de 2 1/2 c. batatas, cebolas, cenouras, pedaços de vegetais etc. Coloque-os por 30 segundos usando a lâmina em forma de S.
Etapa 7
Pique os alimentos sem purê, usando a lâmina em forma de S. Use o botão Pulse em vez de ligar o processador e fique de olho na consistência.
Etapa 8
Coloque as porcas (sem casca) no processador com a lâmina de moagem. Ligue-o e observe as nozes passarem da forma picada para a forma de bola e depois para a manteiga grossa e depois fina. Amêndoas e amendoins funcionam bem; nozes e nozes são um pouco mais difíceis, mas ainda são viáveis.
Etapa 9
Triture o queijo colocando um bloco do tamanho apropriado no processador e usando a configuração Pulse e a lâmina de trituração. A mussarela desfiará facilmente se você congelar por cerca de 20 minutos primeiro.
Etapa 10
Faça uma salada de repolho com o disco de trituração, em vez do fatiado, o que tornará as peças muito curtas.
