Um forno de microondas cozinha os alimentos produzindo ondas de energia que excitam as moléculas de água e aquecem os alimentos de dentro para fora. Seu apelo está na velocidade com que eles cozinham, que é muito mais rápido que um forno convencional, e no fato de que eles não emitem calor na cozinha. As microondas também são uma opção mais segura, pois não possuem chamas abertas ou superfícies quentes. No entanto, um micro-ondas ainda pode superaquecer, a menos que possua recursos especiais de segurança para evitá-lo, normalmente na forma de desligamento automático.
Desligamento automático
Os controles de desligamento automático desligam o elemento de aquecimento do microondas quando a temperatura da fonte de microondas fica muito alta. Isso é feito para proteger o próprio micro-ondas, impedindo o superaquecimento que pode levar a falhas mecânicas ou elétricas. Se a fonte de microondas atingir uma temperatura especificada, ela será desligada. No entanto, recursos como o temporizador e o relógio ainda devem funcionar, o que não seria o caso se o micro-ondas desligasse devido à falta de energia elétrica.
Superaquecimento de Alimentos
Mesmo com o recurso de desligamento automático, o microondas ainda pode superaquecer os alimentos. O calor da água fervente ou de um alimento aquecido está contido na caixa do microondas, e isso não faz parte do que o sensor de temperatura detecta para acionar um desligamento automático. Isso significa que você sempre precisa estar ciente das configurações de calor do micro-ondas e manipular os alimentos com cuidado, principalmente se estiver cozinhando no microondas por um longo período de tempo.
Falha no ventilador de microondas
Todas as microondas incluem ventiladores, que resfriam a fonte de microondas quando emite ondas para cozinhar alimentos. Isso produz o som que você ouve quando o microondas funciona. Se o ventilador falhar, o micro-ondas pode não ser capaz de funcionar, pois se aqueceria rapidamente. Em outros casos, o ventilador pode funcionar, mas os sensores que detectam níveis crescentes de calor podem falhar, permitindo que o micro-ondas funcione independentemente da temperatura atingida.
Selecionando um microondas
O desligamento automático por superaquecimento é uma das muitas opções que você deve considerar ao comprar um micro-ondas. O desligamento automático pode ser encontrado em microondas destinadas ao uso profissional e doméstico, embora seja mais provável que ele apareça nos modelos topo de linha. Os danos ao superaquecimento no microondas provavelmente serão cobertos pela garantia da máquina, independentemente de ele estar equipado com um desligamento automático. Verifique os termos da garantia antes de comprar e decida quais recursos são mais importantes para você.
