As panelas de aço inoxidável duram muito tempo quando mantidas adequadamente e você pode usá-las para armazenar alimentos por curtos períodos. Não é uma boa idéia armazenar alimentos ácidos ou salgados em aço inoxidável por longos períodos, porque o metal penetra nos alimentos e os alimentos podem causar corrosão no aço. Alimentos ácidos e salgados incluem sopas, molhos de tomate, alimentos feitos com sucos cítricos ou cítricos e a maioria das frutas cozidas. Use as panelas para armazenamento a curto prazo e você ficará bem.
Crédito: rob_lan / iStock / Getty Images Certifique-se de que a panela esfrie antes de envolvê-la em plástico.Passo 1
Limpe a parte externa da panela de aço inoxidável com um pano úmido e seque com uma toalha limpa.
Passo 2
Enrole o filme plástico sobre a abertura da panela para que a abertura da panela seja totalmente coberta por filme plástico. Pode ser necessário contornar o pote inteiro com o invólucro plástico para criar um bom selo com o invólucro. Como a tampa da panela de aço inoxidável provavelmente não é hermética, é necessário criar uma vedação hermética com o invólucro plástico para proteger os alimentos do ar.
Etapa 3
Coloque a tampa da panela em cima do filme plástico.
Passo 4
Coloque a panela de aço inoxidável na geladeira. Use as sobras o mais rápido possível e não guarde os alimentos na panela por mais tempo que o necessário.
