Segundo o USDA, a bardana e o cardo de leite são listados como ervas daninhas não nativas e ambos são usados há séculos no tratamento de certos distúrbios.
O cardo de leite cresce abundantemente nos Estados Unidos.Características
O USDA também afirma que o cardo de leite não foi observado crescendo em todos os estados dos EUA, enquanto a bardana cresce em todos os lugares nos EUA.
Usar
Esporões de bardana crescendo em estado selvagem.O cardo de leite estava sendo usado para fins medicinais desde o século I d.C. Embora a bardana também seja consumida para fins medicinais, é mais comumente consumida como alimento, como no Japão, onde a bardana é cultivada para venda nos mercados.
Status
O cardo de leite tornou-se particularmente problemático na Califórnia, onde foi listado como uma espécie invasora de plantas daninhas. A bardana é mais difundida, mas não é considerada invasora na Califórnia.
Uso Medicinal
De acordo com um artigo na "Better Nutrition", as sementes de cardo de leite são coletadas e usadas para melhorar a função hepática, enquanto as folhas de bardana foram usadas para tratar distúrbios renais.
Uso Argicultural
Um artigo no "Countryside & Small Stock Journal" relata que a bardana é colhida e queimada pelos agricultores que depois espalham as cinzas para equilibrar o pH do solo.
