Eu cedi ao meu relógio biológico. Não, não estou tendo um bebê (para decepção de minha mãe), mas cedi a outro instinto inato que parece começar quando você atinge os 30 anos: dando jantares.
O problema é que, quando você cresce em uma família onde "cozinhar em casa" significa comprar um frango assado no supermercado e fazer um pouco de arroz, você tem uma curva de aprendizado culinária quando chega à idade adulta. (Oi, sou eu.) Felizmente, a Internet é uma sala de aula maravilhosa e, no Google, "cozinhar para os ineptos" pode realmente transformá-lo em um chef meio decente.
Ainda assim, eu não sou a Barefoot Contessa. Mas quero garantir que todos que vierem jantar saiam satisfeitos e, se estou sendo verdadeiramente honesto, impressionado. É aí que entra o guardanapo de bistrô.
crédito: AmazonVocê já viu isso antes - são toalhas de cozinha clássicas que você pode obter de uma variedade de varejistas. Pesquise no Pinterest "paisagem de mesa rústica" ou "configuração de mesa de fazenda" e você verá que as pessoas fazem coisas mágicas com elas. Vejo:
crédito: Brooklyn BrideHá algo em uma faixa clássica que faz tudo na mesa parecer uma qualidade de restaurante. Outros bônus: eles são super absorventes e laváveis na máquina, o que significa que são ótimos para refeições e comedores bagunçados, limpando derramamentos e secando pratos no final da noite.
Eles são bastante onipresentes, e você poderia, é claro, gastar de US $ 20 a US $ 30 em suas Antropologias ou na Williams-Sonomas por um conjunto de quatro. Mas eu prefiro estocar o tipo de toalhas de chá sem nome que você pode ganhar na Amazon - pelo preço insano de US $ 17 por 15 guardanapos.
Ou seja, se você arruinar uma pessoa ao acender uma chama enquanto tenta usar uma tocha abrasadora, ou você sabe, de outra maneira, as chances são de que você ainda terá mais do que o suficiente para arrumar sua mesa. E se isso acontecer de alguma forma mais de uma vez (mais uma vez, longe de um chef gourmet por aqui), substituí-los não será um problema.
Toalhas de cozinha brancas Royal Classic, 15 por US $ 17, disponíveis na Amazon