Ao configurar a churrasqueira para uma nova temporada de suculentas carnes e legumes grelhados, você pode abrir a tampa, antecipando um interior intocado e encontrar uma cena de um filme de terror. O interior da grelha é coberto com os fios ondulados de mofo verde ou branco difuso. Depois de bater a tampa e reagrupar, é hora de reunir suas ferramentas de limpeza e limpar esse molde.
Precauções de segurança
Sempre que remover o molde de qualquer superfície, faça algumas precauções de segurança para proteger sua pele, pulmões e olhos de mofo, esporos de mofo e produtos de limpeza. Colocar:
- sapatos
- Calças longas
- Uma camisa de mangas compridas
- Luvas impermeáveis
- Uma máscara de poeira
- Óculos de segurança
Grelhador a gás ou propano
Para limpar uma churrasqueira a gás ou propano, comece girando a churrasqueira para que a brisa esteja nas suas costas. Isso garante que quaisquer esporos ou vapores do molde sejam expelidos do seu rosto.
Passo 1
Ligue o gás ou propano e acenda a grelha. Defina a grelha na sua configuração mais alta e aqueça por pelo menos 15 minutos para matar o mofo e seus esporos.
Passo 2
Deixe a churrasqueira legale remova as partes internas da churrasqueira. Coloque-os em jornais velhos. Remova as pedras de lava ou briquetes de cerâmica e sele-os em um saco plástico antes de descartá-los no lixo.
Etapa 3
Spray o interior da churrasqueira com um limpador de churrasqueira, sacudindo bem a lata antes de começar. Segure a lata de 8 a 10 polegadas de distância e cubra a superfície com espuma. Cubra também as partes da grelha com o spray de espuma. Deixe o limpador trabalhar por cinco a 10 minutos.
Passo 4
Esfregar todo o interior da churrasqueira, grelha de cozinha, proteção térmica ou grelha de pedra e outros acessórios com uma escova. Limpe a grelha e as peças com papel toalha, descartando as toalhas, jornais ou lona no lixo. Lavar a grelha com água limpa de uma mangueira de jardim. Se ainda estiver sujo, repita a limpeza.
Etapa 5
Remontar a grade, adicionando novas rochas de lava ou briquetes de cerâmica. Ligue o gás ou propano e acenda a grelha. Aqueça a grelha em fogo alto por 15 minutos para secar o interior e matar quaisquer esporos ou bactérias remanescentes de mofo.
Grelhador a carvão
Uma grelha a carvão requer cuidados extras para evitar tocar ou respirar o molde.
Passo 1
Remova com cuidado qualquer carvão velho da grelha. Adicione novo carvão e fluido de partida de carvão. Acenda a grelha e leve ao fogo alto para queimar o molde. Deixe a churrasqueira esfriar completamente antes de prosseguir.
Passo 2
Remova o peças interiores da grelha, como a grelha de cozinha e os acessórios, colocando-os de lado em jornais velhos. Descarte o carvão e as cinzas em um recipiente à prova de fogo do lado de fora, longe de cercas, prédios e outras superfícies inflamáveis.
Etapa 3
Pulverize a grelha e as peças com um limpador de churrasqueira, cobrindo todas as superfícies com espuma. Deixe a espuma trabalhar por cinco a 10 minutos.
Passo 4
Esfregue todas as partes da grade e o interior da grade com um escova até que estejam limpos. Limpe tudo com toalhas de papel e depois lave com água limpa. Descarte as toalhas de papel e os jornais no lixo.
Etapa 5
Remonte a churrasqueira. Coloque uma pequena quantidade de carvão na grelha e acenda. Traga a grelha para temperatura elevada matar qualquer mofo ou germes. Deixe o carvão queimar e esfrie antes de descartá-lo em um recipiente à prova de fogo.
Tampa da grelha
Às vezes não é a churrasqueira, mas a tampa da grelha que tem mofo nele. Retire a tampa da churrasqueira e coloque-a sobre uma lona na grama ou na garagem. Se o molde estiver do lado de dentro, vire a tampa do avesso primeiro.
Misture um balde de água quente e alvejante, usando 1/4 de xícara de água sanitária a 1 galão de água. Usando uma esponja do tipo lavador, limpe a tampa da grelha com a solução de alvejante para remover o molde. Deixe a solução de água sanitária funcionar por cinco minutos.
Enxágüe bem a tampa da grelha com água limpa e pendure-a para secar.
